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牛栏山二锅头

牛栏山二锅头

品牌:牛栏山二锅头

公司:北京顺鑫农业股份有限公司

地址:北京市顺义区牛栏山镇

北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂于1952年10月26日在公利号、富顺成号、义信号和魁盛号四家老烧锅的基础上国营生产,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司---北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。

企业现有干部职工2000余人,占地300多亩。主要生产清香型“牛栏山”牌二锅头和浓香型“百年牛栏山”为代表的系列产品,共计400余种。多年来,企业恪守传统的酿造工艺,始终坚持“质量是市场、质量是效益、质量是生命”的质量方针,充分保证了牛栏山酒的绝佳品质。

古镇牛栏山的饮酒文化,有据可考的历史可追溯到距今三千余年前的西周时期。1982年,在牛栏山酒厂附近出土的一批青铜酒具,据专家考证为周代燕国贵族使用过的饮酒器皿。牛栏山镇的老烧锅鼎盛时期约始于清康熙年间。据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为著。”历经数百年的发展,牛栏山二锅头传统酿制技艺已经成为了非物质文化遗产,牛栏山二锅头已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青睐。“千年的饮酒文化、百年的酿酒历史”,孕育出牛栏山浓厚的酒文化品位和牛栏山酒的独特风格。

456棋牌网址 如今,牛栏山酒厂已经发展成为了北京地区白酒行业:保持自主酿造规模较大的白酒生产企业;较早拥有“中国驰名商标”、“中国酿酒大师”的白酒企业、较早获准使用“纯粮固态发酵白酒标志”的白酒企业;一家“在太空开展清香型酒曲实验”、一家获得“原产地标记保护产品”认定、一家获得“全国工业旅游示范点”、一家通过“实验室”认可、一家将“二锅头工艺标准”纳入国家标准的白酒企业。

展望未来,牛栏山酒厂将以全力打造中国二锅头品牌为己任,演绎二锅头经久不衰的生命价值和市场价值,开启牛栏山酒厂发展的崭新时代,去引领中国二锅头产业的不断发展。

白酒品牌

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